Тези, които искат да спечелят тънки крака и талията и да изграждат мускули, прибягват до протеинова диета - начин на хранене, който позволява не само да губят тегло, но и да предотвратят по-нататъшно наддаване на тегло. Протеиновата диета е сред петте най-ефективни диети, но има и "капани".
Същността на протеиновата диета
Протеините (протеините) са най-важните макроелементи и строителни материали за тялото. В процеса на храносмилането, протеините се разделят на аминокиселини, които са важни за изграждане на мускули, здрава кожа, коса, нокти, вътрешни органи и благосъстояние.
По време на периода на протеинова диета, акцентът се поставя върху протеинови храни, а въглехидратите и мазнините са сведени до минимум. Ще трябва да се откажем от хляб, сладкиши, брашно, мазнини, месо и риба, някои плодове. В диетата трябва да има предимство:
- Диетично месо - пиле, пуйка.
- Яйца (без жълтъци).
- Нискомаслени видове риба (мерлуза, мида, треска, щука, шаран).
- Морска храна.
- Нискомаслени млечни продукти (но не с ниско съдържание на мазнини).
- Растителни източници на протеини - боб, боб, леща.
- Соев тофу.
- Ядки.
Продължителността на диетата е2 седмици . Смилането на протеините отнема много време и енергия, което тялото изразходва от лични резерви, т.е. изгаря излишната мазнина.
Ползи
Каква е ползата от този начин на хранене?
- По време на диетата не се усеща глад . Диетата може да бъде направена в съответствие с техните вкусови предпочитания, така че гладът между храненията няма да се притеснява. В допълнение, една порция храна е 1-2 шепи и, поради високата хранителна стойност на протеина, чувството за ситост ще продължи дълго време.
- Излишните килограми отпуск и обемът на тялото намалява . За да усвои протеина, тялото трябва да използва количество енергия, което е почти два пъти повече от 100 грама вещество. Тялото прекарва енергия от мастни натрупвания по корема, бедрата, задните части и други части на тялото, като по този начин губи тези излишни килограми и тялото придобива красиви тънки форми.
- Мускулната маса расте . Както знаете, мускулите на тялото са направени от аминокиселини. Благодарение на високото съдържание на протеини в храната, голям брой аминокиселини се доставят на тялото за изграждане на тялото. Много спортисти за изграждане на мускули седи на протеинова диета, която се нарича "сушене". По време на храненето тялото се “изсушава” чрез изгаряне на мастния слой, а мускулите, напротив, растат.
Вреди
- Проблеми с храносмилането . Често хората практикуват протеиново хранене,засегнати от запек или, обратно, диария, повишено образуване на газ, подуване на корема. Тези симптоми се дължат на факта, че тялото не получава достатъчно количество фибри, което е необходимо за нормалното храносмилане.
- Проблеми с бъбреците . Научно е доказано, че твърде много протеини в диетата водят до оток на бъбреците, затруднено отделяне на урина, повишена киселинност на урината и поява на уролитиаза. За да избегнете това, трябва да комбинирате протеини със зеленчуци, плодове и много вода.
- Отравяне на тялото . Тъй като протеинът се усвоява за дълго време и е в червата, той не е успял да бъде елиминиран, след това с времето започва да се гние с образуването на токсични вещества. Част от вредните вещества влизат в кръвта, а част от нея се отлага върху стените на тялото.
- Лош дъх . По време на диети с ниско съдържание на въглехидрати в организма се натрупва азот, който има миризма на амоняк. И ако човек също има запек, тогава в тялото се натрупват токсични вещества, включително азот, и той се опитва да се отърве от тях с всички средства - така миризмата идва не само от устата, но и от кожата.
Правила
За да се увреди малко тялото и да се постигне желания ефект от диетата, трябва да се спазват редица правила и ограничения:
- Да се откажат всички мазни, пържени, пушени, силно солени, сладки ястия. Храна само готви или пече.
- За поддържане на здравето трябва да се използва един деннай-малко 1200 калории .
- Препоръчва се протеинова диетакомбинират с вземането на витамини и минерали, така че тялото получава достатъчно от тези вещества.
- Трябва да пиете достатъчно вода -най-малко 1,5 литра на ден .
- Яжте 5-6 пъти на ден на малки порции. Първото хранене трябва да бъде не по-късно от половин час след ставане, последното -не по-късно от 3 часа преди лягане .
- До 14:00 часа е позволено да се консумират сложни въглехидрати на малки порции: 100-150 грама варени зърнени храни (елда, овесена каша, кафяв ориз), малко парче пълнозърнест хляб.
- До обяд е разрешено да се ядат 1-2 неподсладени ябълки или цитрусови плодове. Забранени са банани, круши и други плодове.
- След обяд протеиновите храни трябва да се комбинират с храни, различни от скорбялата (краставици, домати, маруля, зеле).
- На ден е позволено да се консумиратне повече от 30-40 грама мазнини- те могат да бъдат получени от ленено масло, добавени към зеленчуци и масло за закуска.
Примерни опции на менюто
- Закуска : овесена каша във вода (овесена каша, елда, ориз, лен), готвене на извара, парен омлет със зеленчуци.
- Снек : една ябълка или портокал, малка шепа ядки, кисело мляко.
- Обяд : варено пилешко филе със задушени зеленчуци, риба на скара или месо, варени скариди със зеленчуци.
- Снек : извара със сметана с ниско съдържание на мазнини, кисело мляко, кефир.
- Вечеря : задушен омлет със зеленчуци, варено говеждо месо, пиле на грил със зеленчуци и билки, диетична цезарова салата.
Това е самоприблизителни опции на менюто за деня. Диетата може да се променя в съответствие с техните вкусове и желания.
Протеиновата диета е несъмнено ефективна и помага да се отървете от допълнителните 5-7 кг за кратко време. Но поради липсата на други хранителни вещества, тялото може да започне да се повреди и да причини здравословни проблеми. Ако няма желание за изграждане на мускули, но искате да се отървете от наднорменото тегло, по-добре е да преминете към правилно хранене, при което съдържанието на всички хранителни вещества е балансирано.
